Eine Welt voller Pilze

Willkommen bei unseren Pilzexkursionen!

Ob Einsteiger, Fortgeschrittene oder Familien – bei unseren Pilztouren gibt es für jeden etwas zu entdecken. Gemeinsam erkunden wir die heimischen Wälder, lernen essbare und giftige Pilze zu unterscheiden und tauchen tief in die Welt dieser faszinierenden Lebewesen ein.

Das könnt ihr Erleben!
Ein Einblick in die verschiedenen Programmmöglichkeiten...

Frühlings- und Sommerkurse

Wildkräuter & Frühlingspilze

Erlebe eine kulinarische Reise in die Welt der Frühlingspilze und Wildkräuter. Stelle Deinen eigenen Kräutersalat her und entdecke schmackhafte Pilze unter fachkundiger Anleitung.

Termine:

  • 23.03.25 (14-17 Uhr, WSR)
  • 13.04.25 (10-13 Uhr, WSR)


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Morchelexpedition

Lerne alles über Morcheln, Verpeln und andere Frühlingspilze! Zeigerpflanzen, Standorte und Geheimtipps erwarten Dich.

Termine:

  • 08.05.25 (9-12 Uhr)
  • 08.05.25 (13-16 Uhr)
  • 09.05.25 (13-16 Uhr)


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Pfifferlingslehrgang

Finde und bestimme selbst Pfifferlinge! Erfahre spannende Hintergründe über Baumbegleiter und Pilzarten.

Termine:

  • 11.09.25 (9-13 Uhr, Bergisches Land)
  • 11.09.25 (13:30-17:30 Uhr, Bergisches Land)
  • 12.09.25 (9-13 Uhr, Sauerland)
  • 12.09.25 (13:30-17:30 Uhr, Sauerland)
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Herbstliche Pilzwanderungen & Seminare

Pilzwanderungen

Ideal für Einsteiger: Lerne die wichtigsten Speisepilze kennen und erfahre alles über ihre Standorte und Bestimmung.

Termine:

  • 14.09.25 (8-12 Uhr, Sauerland)
  • 14.09.25 (12:30-16:30 Uhr, Sauerland)
  • 25.09.25 (9-13 Uhr, Haltern am See)
  • 25.09.25 (13-17 Uhr, Haltern am See)
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Das große Speisepilzseminar mit Kochen im Tipi

Ein Highlight für alle Pilzfreunde! Nach der Pilzwanderung folgt die Bestimmung und ein gemeinsames Kochen am Lagerfeuer.

Termine:

  • 03.10.25 (9-14 Uhr, WSR)
  • 04.10.25 (9-14 Uhr, WSR)
  • 05.10.25 (9-14 Uhr, WSR)
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Pilzwanderungen im Oktober & November

Lerne weitere spannende Speisepilze kennen und entdecke die Geheimnisse der Herbstpilze!

Termine:

  • 09.10.25 (10-14 Uhr, Hattingen)
  • 10.10.25 (10-14 Uhr, Haltern am See)
  • 11.10.25 (9-13 Uhr, Sauerland)
  • 02.11.25 (9-13 Uhr, Bergisches Land)
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Winter- und Spezialseminare

Vital- & Heilpilzseminar "Wunder des Waldes"

Lerne die faszinierenden Wirkstoffe von Vitalpilzen kennen.

Termine:

  • 15.11.25 (10-15 Uhr, WSR)
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Winterpilzexkursion

Entdecke spannende Winterpilze und genieße im Anschluss eine asiatische Waldsuppe & Chagateetrunk.

Termine:

  • 11.01.25 (9-12 Uhr, Hattingen)
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Speisepilzseminar-Wochenende

Ein intensives Seminar inklusive Vollverpflegung und Pilzmenü.

Termine:

  • 22.-23.11.25 (Wildnisschule Ruhrgebiet)
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Das sagten einige unsere bisherigen Gäste

Super toller Pilzlehrgang in der Natur.
Sehr viel gelernt und sofort in der Praxis angewendet. Selbst gesuchte Pilze wurden gemeinsam bestimmt und anschließend über dem Feuer zubereitet. Danach in geselliger Runde verspeist.

- Wolfgang Brandenburg

Wir waren heute das erste Mal auf einer Winterpilzwanderung mit Martin und sind totale Newbies in Sachen Pilze aus der Natur statt von der Ladentheke. Die Tour war sehr informativ bei einer netten und offenen, lockeren Atmosphäre. Insgesamt einfach ein schönes Erlebnis, so dass wir uns schon auf die nächsten Pilz-Saisons freuen - wir werden definitiv nochmal mitmachen. Ich frage mich schon, wem ich das alles noch als Geburtstagsgeschenk geben kann. Absolut zu empfehlen. - Paula Mü

Die Pilzwanderungen von Martin sind einfach wundervoll!
Mit Begeisterung und äußerster Leidenschaft führt Martin uns durch die Wälder, Wiesen und Felder auf der Suche nach Pilzen :). Dabei lässt er Klimaschutz und Achtsamkeit gegenüber der Natur neben seinem umfangreichen Know-How niemals außer acht. Die Leidenschaft und die Liebe zur Natur sind bei Martin deutlich spürbar. Seine sehr sympathische und lustige Art die Dinge zu erklären macht sehr großen Spaß. Achtung: Ansteckungsgefahr :D! Auch bei Kindern kommt er richtig gut an. Ich bin auf jeden Fall Fan :)! Danke Martin, für dein Wirken.

- J.R.

Wir waren dieses Wochenende bei Dir und durften für 2 Tage das Pilzseminar von Bernd besuchen. Das Seminar war einfach ganz große Klasse und hat uns sehr viel neues Wissen vermittelt.
Darüber hinaus haben wir mit dir einen unfassbar guten Gastgeber kennen gelernt, der nicht nur seine Gäste und Teilnehmer absolut gut betreut sondern auch mit Herz und Leidenschaft seine Naturschule vertritt. Angefangen bei der guten Bewirtung (selbst gefangener Fisch, eigens gebeizter Lachs, selbst gebackene Pizza und Kuchen, sowie viele Produkte aus dem Garten und Wald), über die gute Führung durch den Wald, bis hin zur fachkundigen Erläuterung von im Wald gefunden Pilze.
Wir sind sehr von deiner offenen, freundlichen Art begeistert und haben direkt nächste Woche eine Pilztour bei dir ins Auge gefasst auf die wir uns sehr freuen. Und ich bin mir sicher das es noch mehr werden werden.
Hier kann man wirklich viel lernen und man merkt das alles mit sehr viel Herzblut gelebt wird.
Vielen Dank und wir freuen uns auf die nächsten Pilztouren.

- Sebastian und Melanie Hillebrand

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